ТРЕНИНГИ ПО УПРАВЛЕНИЮ АССОРТИМЕНТОМ
| ОТЗЫВЫ
Закупщику всегда приходится балансировать на грани покрытия потребностей покупателя и достижения необходимой прибыльности для сети. Дать покупателю все, что он хочет, по той цене, которую готов заплатить и про себя любимого не забыть — когда и товарооборот, и маржа и дополнительные доходы в рамках бюджета, на полке нет дырок, а гора из неликвидов тает на глазах.
Не всегда просто выбрать лучший ассортимент из огромного разнообразия товаров и еще расположить его на лимитированном количестве места на полке. Еще сложнее сформировать тот ассортимент, который будет удерживать клиента и привлекать новых покупателей. Поэтому работу закупщика розничной сети можно сравнить с работой искусствоведа, например, аукциона “Сотбис”, задача которого найти востребованные предметы искусства, договориться с их владельцем об условиях, привлечь покупателя и простимулировать его потратить максимально количество денег.
Наша программа, Господа Закупщики, для каждого из Вас! Разработана на основе опыта работы в закупках как международных, так и локальных/региональных сетей Украины, только конкретные инструменты, которые Вы сможете применить на следующий день после обучения, повышая товарооборот и маржинальность в своей категории.
Продолжительность тренинга: 2 дня (16 академических часа)
Для кого данный тренинг:
Категорийных менеджеров в розничной сети, закупщиков в розничной сети
Методика обучения:
- Методология обучения построена на основе лучших мировых практик управления ассортиментом.
- Обучение проходит на примере практических кейсов
Что получит участник:
- Принципы создания ассортиментной структуры; навыки создания товарного классификатора от потребности покупателя.
- Выстраивание логики и навыков форматирования магазинов и категорий;
- Сформированный навык стратегического управления ассортиментом, балансировки ассортимента на уровне категорий;
- Выстроится логика разнообразных видов анализа, формируется навык принятия решений направленных на максимизацию ключевых показателей;
- Выстраивание алгоритма управления ассортиментной матрицей;
- Формирование навыка увеличения товарооборота, прибыли и оборачиваемости запасов с учетом потребностей покупателя, анализа конкурентов и результатов статистики компании;
- Алгоритм оценки поставщика; правильное встраивание бренда в ассортиментную матрицу сети.
Ценовая стратегия отражает уровень, структуру и периодичность изменения цен, а также методы ценообразования, применяемые в компании. Успешная ценовая стратегия, разработанная с учетом требований рынка и соответствующая ожиданиями целевых потребителей, позволит увеличить общую маржу и (или) объемы продаж, перераспределить спрос на отдельные товары и торговые марки в соответствии с целями розничной компании.
Продолжительность тренинга: 2 дня (16 академических часа)
Для кого данный тренинг:
коммерческие директора, категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, сотрудники отдела цен, маркетологи, операционные директора, директора по продажам, управляющие магазинами.
Цели тренинга:
- показать варианты ценообразования для разных форматов магазинов
- познакомится с методикой дифференцированного ценообразования в категории
- научиться прогнозировать результаты и объем продаж по уровню наценки
Методика обучения:
20% — практика, 80% — теория.
Результаты тренинга для компании:
- Участники смогут выбирать необходимый формат ценообразования в зависимости от формата магазина
- Участники получат навыки прогнозирования результатов продаж
Программа дает ответы на вопросы:
• Как построить эффективную ассортиментную матрицу, позволяющую увеличить товарооборот и повысить доходность категории, удерживать и привлекать клиентов в категории, а также обеспечивать конкурентоспособность категории и сети в целом. При этом учитывать мультиформатность и региональность сети.
• Как быть подготовленным к переговорам даже с самыми сильными поставщиками категории. Быть не просто подготовленным, а вооруженным цифрами и аргументами, направленными на рост front и back маржи категории за счет поставщиков. Как избежать типичных ошибок переговорной кампании, приводящих к подписанию некорректных планограмм, продажи излишних долей полок и, как следствие высокому проценту out-of-stock и overstock и низкой оборачиваемости.
• Как управлять категорией, выполнять запланированные показатели, регулярно и постоянно взаимодействуя с друзьями и недругами из операционного и маркетингового департаментов сети. Где грань ответственности и полномочий? Как и какие задачи ставить, что контролировать? Где у них «точка согласия», а где зоны «открытых конфликтов» и, самое важное, как их решать?
Продолжительность тренинга: 2 дня (16 академических часа)
Для кого данный тренинг?
Руководители и сотрудники коммерческого департамента розничных сетей
Цели тренинга:
- Повышать прибыль и оборачиваемость ТЗ категории за счет грамотного распределения ассортимент в матрице между форматами, регионами и конкретными магазинами.
- Предвидеть и корректировать результаты продаж категории с целью увеличения маржи и оборачиваемости.
- Ввести в категорию актуальный ассортимент с наилучшими условиями поставки
- Повысить маржу и внереализационные доходы категории, размер маркетингового бюджета.
- Оперативно управлять текущей доходность поставщика в середине года.
Методика обучения:
20% — практика, 80% — теория.
Результаты тренинга для компании:
- Участники смогут обеспечить рост популярности категории и лояльности клиентов к ассортименту категории
- Участники получат навыки обеспечения дистанционного контроля за деятельностью персонала магазинов и представителей поставщика.
- Сотрудники смогут оценивать и грамотно аргументировать потенциальную доходность поставщика на переговорах.
ПРОГРАММЫ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРИБЫЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОЙ СЕТИ
| ОТЗЫВЫ
Закупщику всегда приходится балансировать на грани удовлетворения потребностей покупателя и достижением необходимой прибыльности.
Не просто выбрать лучший ассортимент из огромного разнообразия товаров и еще расположить его на лимитированном количестве места на полке.
К счастью, существует система категорийного менеджмента, которая помогает анализировать ожидания покупателя конкретного магазина, построить идеальную ассортиментную матрицу и внедрить процесс, который будет ее поддерживать по всей цепочке движения товара.
Продолжительность: 4-16 часов
Для кого данное обучение:
категорийных менеджеров, специалистов по товарным группам, руководителей отдела закупок, коммерческих директоров, собственников бизнеса
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники получат инструменты и методики увеличения прибыли за счет более эффективного управления ассортиментом:
- На примере реальных практических кейсов у участников формируются навыки форматирования магазинов, оптимизации товарного классификатора, создания ассортиментной матрицы, определения ролей категорий, сегментов и товарных позиций.
- После обучения участники смогут самостоятельно разработать стратегию категории и оптимизировать ассортимент на основе данных комплексной аналитики компании и с учетом анализа ассортимента конкурентов
Если вы планируете внедрение категорийного менеджмента или взвешиваете все за и против, вам стоит сформировать свою стратегию внедрения еще до старта проекта.
Это поможет продать преимущества проекта вашим сотрудникам, обезопасить себя от неправильных решений и не изобретать велосипед.
Продолжительность: 1 день (8 академических часов)
Для кого данный тренинг:
коммерческие директора, категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, сотрудники отдела цен, маркетологи, операционные директора, директора по продажам, управляющие магазинами, руководители IT-отдела, собственники бизнеса
Формат: организационная сессия
Методика обучения:
Сессия подготовлена на основе лучших мировых практик управления ассортиментом и реальных проектов по внедрению категорийного менеджмента.
В процессе сессии вы получите ответы на следующие вопросы:
- Какую модель внедрения выбрать?
- Как адаптировать стратегию и бизнес процессы компании к внедрению категорийного менеджмента?
- Как сделать бизнес процессы управления ассортиментом прозрачными и системными?
- Как модифицировать информационную систему компании под стандарты категорийного менеджмента?
- Как снизить сопротивление сотрудников при внедрении категорийного менеджмента?
- Как внедрить стандарты категорийного менеджмента?
Категорийный менеджер всегда стоит перед дилеммой – как увеличить маржу и не потерять покупателя?
Эффективное ценообразование розничной сети:
- Опирается на стратегию и позиционирование
- Учитывает текущий уровень закупочных цен и актуальные цены у конкурента на полке
- Формирует навык увеличения маржинальности за счет изменения баланса ценовых сегментов и товаров с различными ролями.
Продолжительность тренинга: 4-16 часов
Для кого данный тренинг:
категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, сотрудники отдела цен, маркетологи, коммерческие директора, собственники бизнеса.
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники:
- Научатся повышать маржинальность за счет создания конкурентной ценовой стратегии розничной сети или магазина
- На примере реальных практических кейсов получат навыки создания системы контроля за уровнем закупочных и розничных цен
- Получат навык управления наценкой на уровне ценовых и потребительских сегментов и товарных позиций.
Товарные запасы могут генерировать прибыль, создавать дополнительные затраты или быть причиной недополученной прибыли и лежать мертвым грузом. Весь вопрос в том, как организовать процесс движения товаров так, чтобы система показывала максимально возможный результат!
Продолжительность тренинга: 4-16 часов
Для кого данный тренинг:
категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, сотрудники управляющие заказами, маркетологи, операционные директора, директора по продажам, управляющие магазинами коммерческие директора собственники бизнеса.
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники:
- Научатся снижать затраты, увеличивать прибыль и оборачиваемость товарных запасов компании за счет создания эффективной системы управления товарными запасами и поставками
- На примере реальных практических кейсов получат навыки прогнозирования спроса, снижения уровня неликвидных запасов и «дырок на полке»
- Научатся интегрировать процесс управления ассортиментной матрицей с заказом и планограммой
Промо-акции – один из эффективных инструментов стимулирования сбыта, которые не только создают дополнительный повод посещения магазина и заставляет покупателя потратить больше, но и формируют правильный имидж розничной сети и магазина.
Продолжительность тренинга: 4-16 часов
Для кого данный тренинг:
категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, маркетологи, коммерческие директора, собственники бизнеса.
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники:
- Научаться создавать такую систему продвижения товаров, которая будет работать на максимальное увеличение трафика и суммы покупки
- На примере реальных практических кейсов участники сформируют навык стратегического промо-планирования;
- Научатся оценивать эффективность и оптимизировать бизнес-процесс промо-акции
- Смогут применять основные принципы категорийного менеджмента при планировании промо-активностей.
Эффективное расположение товара в торговом зале и на полке может изменить поток покупателей, увеличить трафик, средний чек и общий объем прибыли.
Продолжительность тренинга: 4-16 часов
Для кого данный тренинг:
категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, маркетологи, мерчендайзеры, коммерческие директора, собственники бизнеса.
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники:
- Научатся создавать такую систему расположения оборудования и выкладки товаров, которая будет управлять маршрутом покупателя и увеличивать суммы покупки
- На примере реальных практических кейсов участники научаться правильно анализировать эффективность использования торговой площади и распределять торговые зоны в магазине, самостоятельно разрабатывать стандарты мерчендайзинга.
- Получат навык распределения полки на основании дерева принятия решений и с учетом прибыльности полки
Как сделать так, чтобы управленческое решение каждого менеджера работало на интересы бизнеса:
- Показать взаимосвязь стратегии компании и ключевых показателей бизнеса
- Сформировать навык эффективного мониторинга ключевых показателей
- Научить принимать эффективное решение, которое будет работать на увеличение прибыли по всей цепочке движения товара
- Сформировать навык построения отчетов, которые позволят принимать эффективные управленческие решения.
Продолжительность тренинга: 4-16 часов
Для кого данный тренинг:
категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, маркетологи, операционные директора, директора по продажам, управляющие магазинами, руководители IT-отдела, коммерческие директора, собственники бизнеса
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники:
- Смогут самостоятельно сформировать аналитические отчеты позволяющие в режире реального времени анализировать эффективность системы управления ассортиментом, заказами, поставкой, ценообразованием, выкладкой и продвижением товаров
- Научатся принимать правильные и своевременные решения на основе результатов анализа
Вы планируете повысить качество и эффективность бизнес процессов и создать такую систему управления, которая защищала бы вашу компанию «от человеческого фактора». В таком случае не обойтись без изменений в информационной системе, которые будет учитывать функциональные потребности бизнеса, лучшие практики управления торговым предприятием и гибко реагировать на потребности роста бизнеса.
Продолжительность: 4-16 часов
Для кого данный тренинг:
категорийные менеджеры, операционные директора, директора по продажам, управляющие магазинами, руководители IT-отдела, коммерческие директора, собственники бизнеса
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники:
- Смогут говорить с разработчиками или внутренними IT-специалистами на одном языке
- Ставить задачи по модификации существующей ИС или выбирать новую под существующие и будущие бизнес-процессы компании
- Научатся оценивать эффективность предложений разработчиков с точки зрения «время-деньги-результат»
- Научатся создавать функциональные требования, формировать техническое задание и контролировать процесс внедрения
Годовые переговоры в закупках – это лишь верхушка айсберга.
А под водой – система ключевых показателей и ассортиментная матрица, стратегии и аргументы; живые и человеческие эмоции, умение слышать интересы партнера и договариваться даже в самых тяжелых и противоречивых бизнес ситуациях
Для кого данный тренинг:
категорийные менеджеры, менеджеры по закупкам, коммерческие директора, собственники бизнеса
Форматы обучения:
- Семинар
- Тренинг
- Практикум
- Рабочая группа
Результаты для компании и участников:
По окончании программы участники:
- Научаться совмещать стратегию управления категорией и коммерческие условия сотрудничества
- Оценивать эффективность сотрудничества с каждым поставщиком
- Получат навык качественной подготовки: выбор стратегии, фиксация факторов силы и слабости, проигрывание сценариев
- Научаться рассматривать переговоры как часть сотрудничества и расширять поле торга
- Сформируют навык продажи своих целей через интересы партнера
- Повысят свои коммуникативные компетенции и навыки управления эмоциями